【料理】冬なので肉まんを作ってみた

　　　　　　1月30日　土曜日　はれ

こんにちは！

今日はずっと前から作りたかった肉まんを作りました！

(ちなみに私はあんまん派です。)

作り方は、私が毎日のようにお世話になっているク〇シルを見て作りました。

・薄力粉　200g

・砂糖　　大さじ1

・ドライイースト　　4g

・塩　2g

・お湯(40℃程度)　　110ml

・サラダ油　　大さじ1

これらをいい感じに混ぜてオーブンで発酵させたら生地は完成です。

肝心の中に入れる具なんですけどね

なぜか私、生地ができたところで満足してしまって

クラ〇ルを完全に無視して我流で作ってしまいました。

どーーーん

いや、なかなかおいしそうじゃないですか

見た目完璧！！

味は普通でした。

普通というより微妙

肉汁の一切ないパサパサの肉の塊でした

反省

これからはクラシ〇を最後まで信用すると心に決めました。

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